Inauguración de La Unidad: «Nuestro objetivo es llegar a noviembre»

El Gobierno de Corrientes presentó el Polo Gastronómico de La Unidad, un proyecto que apunta a fortalecer el turismo en la capital provincial. El ministro Secretario General de la Gobernación, Carlos Vignolo, dio detalles sobre los plazos de ejecución y para cuándo esperan hacer oficial la inauguración.

En un acto oficial realizado este miércoles, se presentó el Polo Gastronómico de La Unidad y el Sector Gastronómico, una obra enmarcada dentro de un plan de recuperación y revalorización urbana impulsado por el Gobierno de Corrientes. El proyecto, ubicado en el edificio de la ex Unidad Penal N.° 1, busca potenciar el turismo mediante propuestas culturales, gastronómicas y educativas.

Carlos Vignolo, ministro Secretario General de Gobierno, brindó detalles sobre los plazos de ejecución y la visión del gobierno para este emprendimiento. “Estamos en las próximas dos semanas y estaremos convocando a un proceso de licitación. Vamos a dar treinta días para que los privados interactúen, requieran la información presente en su proyecto y pretendemos que para julio ya estén adjudicados. Para el funcionamiento pleno, nuestro objetivo es llegar a noviembre, o sea que antes de fin de año queremos que esto esté funcionando”, afirmó.

El funcionario adelantó que dentro de La Unidad se instalará un centro de innovación público-privado, así como también un centro de ciencia que tendrá como fin la interacción con niños y jóvenes. “Queremos enseñar, transmitir, educar”, señaló Vignolo, quien también hizo hincapié en el potencial de la gastronomía local: “Nosotros sabemos que la identidad de la gastronomía correntina tiene mucho potencial y esto verdaderamente puede ser utilizado como un elemento para el turismo”.

Durante la presentación también tomó la palabra el arquitecto Gabriel Romero, quien tuvo a su cargo la conservación histórica del edificio. Destacó la importancia de mantener la memoria del lugar, así como la combinación de estructuras antiguas con nuevas edificaciones tecnológicas.

“La Unidad tiene la posibilidad de combinar en su arquitectura histórica, que como ustedes vieron, se trabajó en la preservación, en rescatar la memoria. No solamente el material, sino también lo inmaterial. Por otro lado, combinar con edificios que van a tener tecnología, con gran desarrollo de construcción y que nos permite dialogar de alguna manera en ambas partes”, expresó.

La obra busca convertirse en un punto de referencia para quienes arriban a la capital correntina desde el puente General Belgrano, siendo uno de los primeros espacios de contacto con la ciudad. “Queremos que sea un proyecto icónico de la ciudad que reciba a la gente cuando baje el puente”, concluyó Vignolo.

Fuente Radiosudamericana